Tajska zupa kokosowa

Informacje

• Czas przygotowania: - min
• Ilość porcji: -
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 1 litr mleka kokosowego
• 2 szklanki wody
• 2 piersi z kurczaka
• 3 płaskie łyżki pasty Tom Ka
• pół limonki
• kolendra, najlepiej świeża
• 3 ząbki czosnku

Sposób przyrządzania

Mleko powoli podgrzewamy. Kroimy piersi kurczaka na drobną kostkę, następnie wrzucamy je do wrzącego mleka. Dodajemy wodę, dostosowując gęstość zupy do naszego uznania. Dodajemy trzy płaskie łyżki pasty Tom Ka i rozgniecione ząbki czosnku. Na koniec dodajemy połówkę limonki i posiekaną kolendrę. Całość gotujemy kilka minut.

Podobne przepisy

Tajska sałatka
Tajska ryba
Tajska ostra zupa
Tajskie ziemniaki
Warzywne placki po tajsku
Zupa z krewetek i wieprzowiny/ Kaeng Kung Kap Het
Ryż przysmażany/ Khao Phat

Źródło: własne