Sałatka z kaszy kuskus

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 25 min
  • Ilość porcji: 5
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • szklanka kaszy kuskus
  • trzy pomidory
  • dwie papryczki chili
  • sześć dymek
  • trzy łyżki koncentratu pomidorowego
  • kilka gałązek rozmarynu
  • sól
  • pieprz ziołowy
  • dwie łyżki oliwy

Sposób przyrządzania[edytuj]

Zalewamy kaszę gorącą wodą, po czym po 10 minutach odcedzamy.
Dymki oraz papryki myjemy i siekamy, po czym dodajemy do kaszy.
Koncentrat mieszamy z pieprzem oraz solą, po czym zalewamy składniki.
Rozmaryn myjemy, siekamy i posypujemy nim sałatkę. Wstawiamy do lodówki na 30 minut.
Pomidory obieramy, kroimy w kostkę i mieszamy z sałatką na moment przed podaniem. Całość polewamy oliwą.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne