Puree fasolowe

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 15 min
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • puszka białej fasoli lub namoczona i ugotowana fasola,
  • oliwa extra virgin,
  • dwa ząbki czosnku,
  • dwie łyżki soku z cytryny,
  • sól,
  • pieprz.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Fasolę odcedzamy z zalewy, płuczemy i wrzucamy na kilka minut do wrzątku (jeśli używamy puszkowanej. W innym wypadku wystarczy zastosować się do recepty z działu składniki).
Odcedzamy i wkładamy do blendera.
Do maszyny wrzucamy też obrany czosnek i oliwę.
Miksujemy na gładką masę, którą doprawiamy sokiem pieprzem oraz solą.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne