Placki z ziemniaków oraz soczewicy
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 45 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- trzy spore ziemniaki,
- pół szklanki czerwonej soczewicy,
- półtora szklanki wody,
- łyżka margaryny,
- ćwierć szklanki oliwy,
- duża cebula,
- pół łyżeczki tymianku,
- sól,
- pieprz,
- pół szklanki mąki.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Obrane i pokrojone ziemniaki gotujemy.
W drugim naczyniu gotujemy soczewicę z półtorej szklanki wody (zajmie nam to ok. kwadrans)
Kroimy cebulę i dusimy ją z solą na oliwie. Po ok. 8 minutach dodajemy tymianek oraz soczewicę.
Odparowujemy masę i ugniatamy razem z ziemniakami. Doprawiamy i raz jeszcze zagniatamy.
Formujemy placki, które układamy na blasze do pieczenia.
Pieczemy w 200 stopniach z termoobiegiem (ok. 20 minut).
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
