Hummus z pieczonej dyni

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 30 min, 60 minut schładzania
  • Ilość porcji: 2
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 250 gram puree z pieczonej dyni
  • 150 gram ciecierzycy
  • łyżka pasty tahini
  • dwie łyżki oliwy
  • trzy łyżki soku z cytryny
  • łyżka wody z gotowanej ciecierzycy
  • ząbek czosnku
  • 1/3 łyżeczki kuminu
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania[edytuj]

Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy na gładką pastę.
Doprawiamy całość do smaku, mieszamy ponownie i odstawiamy na ok. 60 minut do lodówki.


Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne