Eskalopki z drobiu

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: - min
  • Ilość porcji: 3
  • Kaloryczność: Jedna porcja 220 kcal
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 700 gram filetów z drobiu lub indyka,
  • 2 łyżki maki,
  • sól,
  • świeżo zmielony pieprz,
  • masło.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Filety myjemy, kroimy na centymetrowe plastry i delikatnie rozbijamy. Mięso posypujemy solą, pieprzem oraz mąką. Podsmażamy filety na maśle z obu stron, przez około 2- 3 minuty każdą. Tak przyrządzone mięso podajemy z warzywami lub grzybami w śmietanie.

Podobne przepisy[edytuj]

Eskalopki cielęce

Źródło: własne