Akademicka surówka
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 10 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- dwa spore pory
- dwa kwaśne jabłka
- garść posiekanej natki pietruszki
- dwie łyżki oliwy
- łyżeczka ostrej musztardy
- łyżeczka soku z cytryny
- cukier
- sól
Sposób przyrządzania[edytuj]
Pory oczyszczamy i kroimy w półplastry. Jabłka obieramy i ścieramy na sporych oczkach.
Oliwę ubijamy z musztardą oraz sokiem z cytryny.
Mieszamy sos z porami i jabłkami.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
