Tadżin jajeczny

Skocz do: nawigacja, szukaj
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.

Informacje

  • Czas przygotowania: 20 min
  • Ilość porcji: 3
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

  • 600 gram pomidorów
  • dziesięć jajek
  • spora cebula
  • dwie łyżki oliwy
  • ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania

Pomidory obieramy i kroimy na plasterki.
Żaroodporne naczynie nacieramy roztartym czosnkiem. Dolewamy oliwę i podsmażamy na niej obraną i poszatkowaną cebulę.
Dodajemy pomidory i smażymy, aż płyn nie wyparuje.
Ubijamy jajka, doprawiamy i wlewamy do reszty składników.
Gotujemy pod przykryciem do ścięcia jajek.


Podobne przepisy

Źródło: własne