Eskalopki z drobiu
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.
Informacje
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: 3
- Kaloryczność: Jedna porcja 220 kcal
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki
- 700 gram filetów z drobiu lub indyka,
- 2 łyżki maki,
- sól,
- świeżo zmielony pieprz,
- masło.
Sposób przyrządzania
Filety myjemy, kroimy na centymetrowe plastry i delikatnie rozbijamy. Mięso posypujemy solą, pieprzem oraz mąką. Podsmażamy filety na maśle z obu stron, przez około 2- 3 minuty każdą. Tak przyrządzone mięso podajemy z warzywami lub grzybami w śmietanie.
Podobne przepisy
Źródło: własne
