Dorsz na warzywach: Różnice pomiędzy wersjami
 (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 30 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł  == Składniki == *600 gram pomidorów, *dwa ząbki czo...”)  | 
				|||
| Linia 26: | Linia 26: | ||
== Podobne przepisy ==  | == Podobne przepisy ==  | ||
| − | + | * [[Dorsz po kabylsku]]  | |
| + | * [[Dorsz po portugalsku]]  | ||
| + | * [[Dorsz w sosie kokosowym]]  | ||
| + | * [[Dorsz w sosie śmietanowym]]  | ||
| + | * [[Dorsz z nadzieniem]]  | ||
| + | * [[Dorsz z pieczarkami]]  | ||
Aktualna wersja na dzień 15:15, 10 paź 2012
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 30 min
 - Ilość porcji: 4
 - Kaloryczność: -
 - Orientacyjny koszt: - zł
 
Składniki[edytuj]
- 600 gram pomidorów,
 - dwa ząbki czosnku,
 - cztery łyżki oliwy,
 - pieprz,
 - sól,
 - mały pęczek pietruszki,
 - 80 gram masła,
 - sześć łyżek tartej bułki,
 - dwie łyżki soku cytrynowego,
 - cztery filety z dorsza.
 
Sposób przyrządzania[edytuj]
Pomidory myjemy, wycieramy i kroimy w kostkę. Czosnek również obieramy i kroimy w pióra, a cebulę w plastry. 
Na patelni szklimy cebulę oraz czosnek, a następnie dodajemy pomidory. Smażymy trzy minuty, po czym doprawiamy solą i pieprzem. 
Natkę siekamy i mieszamy z masłem i tartą bułką. Doprawiamy pieprzem, solą i sokiem z cytryny. 
Filety myjemy, suszymy i smarujemy masą ziołową. 
Warzywa z patelni wkładamy do naczynia żaroodpornego. Na nich kładziemy rybę. 
Wstawiamy danie do 200 stopni na ok. 12 minut.
Podobne przepisy[edytuj]
- Dorsz po kabylsku
 - Dorsz po portugalsku
 - Dorsz w sosie kokosowym
 - Dorsz w sosie śmietanowym
 - Dorsz z nadzieniem
 - Dorsz z pieczarkami
 
Źródło: własne