Sałatka jajeczno - kalafiorowa
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 35 min
- Ilość porcji: 6
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 600 gram kalafiora
- pięć jajek
- puszka zielonego groszku
- 450 gram ogórków konserwowych
- 200 gram żółtego sera
- szczypiorek
- cztery łyżki majonezu
- cztery łyżki jogurtu naturalnego
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzania[edytuj]
Gotujemy kalafiora w osolonej wodzie, studzimy, kroimy w kostkę.
Jajka gotujemy na twardo, obieramy i również tniemy w kostkę. Groszek odsączamy, a ogórki i ser kroimy w kostkę. Szczypiorek myjemy i szatkujemy.
Wkładamy wymienione składniki do miski, dodajemy jogurt oraz majonez i doprawiamy, po czym mieszamy. Schładzamy sałatkę w lodówce.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
