Drobiowe curry z marchewką

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 30 min
  • Ilość porcji: 3
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 500 gram piersi kurczaka,
  • cebula czerwona,
  • duża marchewka,
  • 250 mililitrów mleczka kokosowego,
  • półtora łyżeczki pasty curry,
  • sól,
  • łyżka oleju.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Cebulę obieramy i kroimy na plastry, marchewkę również. Kurczaka dzielimy na kawałki.
Do miski wlewamy mleczko i mieszamy je z curry. Dodajemy kurczaka i ponownie mieszamy/
Na patelni podsmażamy cebulę, po czym dodajemy sos z kurczakiem oraz marchew. Podsmażamy, aż sos się zredukuje, a marchewka zmięknie.


Podobne przepisy[edytuj]

Kurczak curry po tajlandzku
Curry z papają
Ryba w curry
Warzywa curry w sosie kokosowo-orzechowym
Curry warzywne


Źródło: własne