Zawijas ze schabu

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 35 min
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • cztery plastry schabu
  • 15 pieczarek
  • pół cebuli
  • dwie łyżki masła
  • dwa plastry żółtego sera
  • jajko
  • sól
  • pieprz
  • bułka tarta
  • olej roślinny

Sposób przyrządzania[edytuj]

Mięso rozbijamy, solimy i pieprzymy.
Pieczarki obieramy i kroimy w plastry, po czym podsmażamy na rozgrzanym maśle.
Cebulę obieramy, dokładamy do pieczarek, mieszamy i studzimy.
Plastry sera kroimy na paski.
Na plastry mięsa nakładamy farsz z pieczarek oraz ser. Zwijamy i panierujemy w jajku i bułce, po czym smażymy na rumiano.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne