Zapiekanka z kaszą i boczkiem

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 35 min
  • Ilość porcji: 3
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 2/3 szklanki kaszy gryczanej,
  • kulka mozzarelli,
  • siedem sporych pieczarek,
  • pół papryki,
  • 100 gram boczku.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Mozarellę kroimy na plastry. Pieczarki tniemy na plastry. Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne i tniemy na paseczki. Kaszę gotujemy. Boczek tniemy na kawałki. Pieczarki i paprykę wrzucamy na patelnię i podsmażamy. Dodajemy boczek i smażymy przez kilka minut. Do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego wkładamy kaszę, warzywa, i boczek. Mieszamy, po czym kładziemy na wierzch ser. Pieczemy przez 10 minut w 180 stopniach.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne