Udka z kurczaka w słodkim chili
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania:100 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt:15 zł
Składniki[edytuj]
- 4 udka lub ćwiartki z kurczaka
- słodki sos chili z tao tao
- odrobina soli, pieprzu, słodkiej papryki
Sposób przyrządzania[edytuj]
Udka dokładnie myjemy, oprószamy solą, pieprzem i słodką papryką. Do miski wlewamy słodki sos chili, do którego wkładamy mięso, obtaczamy je w sosie i wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc, albo przynajmniej na 3-4 godziny. Do nagrzanego na 220 stopni piekarnika wkładamy mięso i pieczemy godzinę, w razie potrzeby zmniejszając temperaturę, aby mięso się nie przypaliło.
Podobne przepisy[edytuj]
Udka z kurczaka po prowansalsku
Źródło: własne
