Surówka buraczano - kapuściana
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 15 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 3/4 słoika kiszonej kapusty
- mały burak
- marchew
- bazylia
- oregano
- zioła prowansalskie
- pieprz
- pół łyżeczki cukru
- dwie łyżki majonezu
- łyżka jogurtu naturalnego
Sposób przyrządzania[edytuj]
Kapustę odciskamy z nadmiaru soku i ewentualnie kroimy na małe paski. Buraka i marchew
obieramy i ścieramy natarce. Mieszamy wszystkie składniki.
Posypujemy całość cukrem oraz przyprawami. Dodajemy łyżkę majonezu i jogurtu, mieszamy.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
