Skórka z pomarańczy w cukrze
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: ok. 130 min, dwa dni moczenia
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- skórka z sześciu pomarańczy - wyszorowana, pozbawiona białych części - ja kroję ją w spore kawałki
- pół kilo cukru
- litr wody
Sposób przyrządzania[edytuj]
Skórkę bardzo dokładnie szorujemy, pozbawiamy białych części i kroimy na spore kawałki.
Wkładamy ją do wody na dwa dni i co kilka godzin wodę zmieniamy.
W litrze wody zagotowujemy cukier, a gdy się rozpuści dodajemy do niego skórkę i powoli gotujemy, by skórka zmiękła, a syrop zgęstniał (ok. 120 minut).
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
