Sałatka chrzanowo- ziemniaczana

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: - min
  • Ilość porcji: -
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • kilogram ziemniaków
  • osiem filetów śledziowych w oleju
  • łyżka tartego chrzanu
  • dwie łyżki majonezu
  • pół szklanki kwaśnej śmietany
  • jedna cebula
  • trzy ogórki kiszone
  • pieprz, sól

Sposób przyrządzania[edytuj]

Ziemniaki gotujemy w łupinkach, po ugotowaniu studzimy, obieramy i kroimy w plastry, układamy na duży półmisku. Ogórki i cebulę kroimy w drobną kostkę, zalewamy śmietaną, dodajemy majonez, chrzan, a także odrobinę soli i sporą ilość pieprzu. Powstałym gęstym sosem pokrywamy ziemniaki. Śledzie odsączamy z oleju, każdy płat kroimy na 4 części i układamy je na sosie. Można dekorować świeżym koperkiem.

Podobne przepisy[edytuj]

Niemiecka sałatka ziemniaczana

Pieczone ziemniaki z rukolą

Pomidorowa sałatka ziemniaczana

Sałatka ziemniaczana

Sałatka drobiowa z ziemniakami

Sałatka z młodych ziemniaków
Sałatka ziemniaczana z kiełbasą Źródło: własne