Puree z selera i ziemniaków
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 45 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- seler
- cztery ziemniaki
- 50 gram masła
- 50 gram startego żółtego sera
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzania[edytuj]
Selera i ziemniaki obieramy i kroimy na ćwiartki.
Do wrzącej i osolonej wody wrzucamy warzywa i gotujemy 30 minut.
Przecieramy całość przez sitko i stopniowo dodajemy masło oraz nieco wody z gotowania.
Mieszamy łyżką, by masa była lekka i dość puszysta. Dodajemy ser, doprawiamy.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
