Pulpety z owocami

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 40 min
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 500 gram wieprzowego mięsa mielonego,
  • pół mango,
  • dwa jajka,
  • skórka z małej limonki,
  • sok z 1/3 limonki,
  • pół łyżeczki cynamonu,
  • pół łyżeczki imbiru,
  • łyżeczka pieprzu,
  • łyżka mąki pszennej,
  • sól,
  • olej,
  • tarta bułka.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Mango kroimy w kostkę, dodajemy do mięsa. Dorzucamy również skórkę oraz sok z limonki, a także przyprawy, nieco tartej bułki oraz łyżkę mąki. Mieszamy.
Wbijamy jajko, doprawiamy solą i ponownie mieszamy.
Formujemy z masy kulki, obtaczamy je w rozbełtanym jajku i tartej bułce. Smażymy na patelni z każdej ze stron.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne