Placek z wiśniami
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 75 min
- Ilość porcji: 10 kawałków
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 280 gram mąki,
- dwa jajka,
- dwa żółtka,
- 200 gram cukru,
- łyżka ekstraktu waniliowego,
- dwie łyżeczki proszku do pieczenia,
- szczypta soli,
- 180 gram masła,
- 160 gram kwaśnej, gęstej śmietany,
- kilogram wiśni bez pestek,
- cukier trzcinowy.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Miksujemy masło z cukrem, jajkami oraz śmietaną na gładką, jednolitą masę.
Mąkę wymieszaną z solą oraz proszkiem do pieczenia dodajemy stopniowo do masy, cały czas mieszając.
Dodajemy ekstrakt i ponownie mieszamy/
Do wysmarowanej masłem i wyłożonej papierem formy wlewamy ciasto. Na wierzch kładziemy owoce i posypujemy cukrem.
Pieczemy ok. 60 minut w 170 stopniach.
Podobne przepisy[edytuj]
Ciasto jabłkowe
Ciasto mandarynkowe
Placek morelowy
Ciasto ze śliwkami i jabłkami
Źródło: własne
