Piankowy deser

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 3 godziny
  • Ilość porcji: 2 - 3
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • galaretka owocowa (do wyboru),
  • 4 waniliowe serki homogenizowane,
  • 2 łyżki żelatyny,
  • 400 ml śmietany 36%,
  • 4 łyżki cukru pudru.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Galaretkę mieszamy we wrzącej wodzie i odstawiamy do stężenia. 20 minut przed jej wyjęciem z lodówki przygotowujemy w gorącej wodzie żelatynę. Następnie ubijamy śmietanę wraz z cukrem pudrem na sztywno, po czym dodajemy serki. Cały czas miksując dodajemy żelatynę. Rozlewamy ciecz do miseczek i dodajemy galaretkę. Całość odstawiamy do lodówki do przestygnięcia.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne