Pawik beskidzki

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 15 min,
  • Ilość porcji: 3 do 5,
  • Kaloryczność: ,
  • Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki[edytuj]

  • 600g konserwy turystycznej
  • 400g makaronu,
  • 3 male puszki koncentratu pomidorowego (ewentualnie dwie torebki suszonego koncentratu)
  • przyprawy (bazylia, czosnek, tymianek, itp.)

Sposób przyrządzania[edytuj]

-Po otwarciu zawartość konserwy kroimy przed wyjęciem
-Przekladamy do garnka, dokladnie opróżniając puszki łącznie ze smalcem osiadłym na dnie.
-Dusimy do uzyskania jednolitej konsystencji
-Dodajemy koncentraty i przyprawy wg. uznania i grzejemy do zagotowania.
-Podajemy jako polewe ugotowanego oddzielnie makaronu.
-Gdy dysponujemy tylko jednym garnkiem należy najpierw zagotować makaron, a następnie po odlaniu dusić razem z mielonką i koncentratem, intensywnie mieszjąc.
-Zamiast suszonych przypraw można użyć świeżej mięty rosnącej obok biwaku.

--62.233.204.154 23:59, 29 gru 2006 (CET)kawiusz

Źródło: obozy wędrowne