Marynowane skrzydełka oraz udka

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 90 min
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 8 udek kurczęcych,
  • 8 skrzydeł kurczęcych,
  • sól,
  • pieprz,
  • 2 cebule,
  • 3 gałązki oregano,
  • 3 łyżki musztardy,
  • 3 łyżek oliwy,
  • 3 ząbki czosnku.


Sposób przyrządzania[edytuj]

Skrzydła oraz udka myjemy, wycieramy, oprószamy solą i pieprzem. Cebulę obieramy i ścieramy na grubych oczkach. Oregano siekamy. Cebulę mieszamy z musztardą, posiekanym czosnkiem (nieco zostawiamy), łyżką oliwy i oregano. Taką mieszanką polewamy mięso. Marynujemy przez 2 godziny w lodówce. Mięso wykładamy na tacki, posypujemy resztą czosnku i pieczemy do uzyskania odpowiedniego stanu.


Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne