Krewetki z rucolą, pomarańczami oraz mango

Z Przepisy Kulinarne - WikiKuchnia.org
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 25 min
  • Ilość porcji: 2
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • opakowanie rukoli,
  • pół kilo mrożonych krewetek w pancerzykach,
  • jedno mango,
  • jedna pomarańcza,
  • sól,
  • pieprz,
  • oliwa.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Rozmrożone krewetki nacinamy wzdłuż pancerza i usuwamy szarą żyłkę. Następnie wrzucamy je do miski, pieprzymy i solimy, po czym dodajemy nieco oliwy. Oba owoce obieramy, kroimy na kawałki i mieszamy razem z rucolą na półmisku. Rozgrzewamy patelnię, smażymy krewetki na złocisty kolor tak, by były jędrne i soczyste. Usmażone owoce morza układamy na rukolę i owoce.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne