Krem z kurczaka

Z Przepisy Kulinarne - WikiKuchnia.org
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania
proszę czekać...
Ocena przepisu: 0 / 5 (0 głosów)

Spis treści

[edytuj] Informacje

  • Czas przygotowania: 180 min
  • Ilość porcji: 6
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

[edytuj] Składniki

  • dwie nogi kurczaka
  • półtora litr wody
  • sól
  • sześć kulek zielonego pieprzu
  • marchew
  • połowa selera
  • pietruszka
  • pół cebuli
  • por bez liści
  • groszek zielony
  • sok z połowy cytryny



[edytuj] Sposób przyrządzania

Do garnka wkładamy kurczaka i zalewamy o wodą. Gotujemy na niewielkim ogniu. Dodajemy pieprz i sól.
Po 1,5 godziny gotowania odcedzamy szumowiny i dodajemy pokrojone i obrane warzywa. Zagotowujemy.
Gdy warzywa zmiękną wyjmujemy kurczaka i kroimy go na kawałki. Zupę z warzywami miksujemy na krem.
Dodajemy nieco kurczaka i miksujemy. Dodajemy nieco oku z cytryny.
Na wierzch kładziemy pozostałego kurczaka.

[edytuj] Podobne przepisy

Źródło: własne

Osobiste
Przestrzenie nazw
Warianty
Działania
nawigacja
Narzędzia