Kokosowe oczy

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 90 min, kilkadziesiąt minut schładzania
  • Ilość porcji: 3
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 300 gram mleka słodkiego kondensowanego
  • 400 gram wiórek kokosowych
  • nieco czerwonego barwnika spożywczego
  • 50 gram czekolady
  • opakowanie cukru waniliowego
  • kropla olejku migdałowego

Sposób przyrządzania[edytuj]

Puszkę mleka wkładamy do wody i gotujemy ok. 40 minut. Następnie studzimy, przelewamy do miski. Wsypujemy wiórki kokosowego oraz cukier waniliowy. Dodajemy kropelkę olejku. Zagniatamy wszystko w lepiącą masę.
Odkładamy cztery łyżki masy wiórkowej i dodajemy do niej czerwony barwnik.
Łyżką formujemy z białej masy kulki. Na każdą nakładamy nieco czerwonej masy.
Pieczemy na pergaminie przez ok. 35 minut w 150 stopniach. Kulki powinny się wysuszyć.
Upieczone oczy odstawiamy do ostygnięcia. Rozpuszczamy czekoladę i na każdym oku robimy źrenicę z czekolady.


Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne