Klopsiki z sandacza

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 30 min
  • Ilość porcji: 6
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 1 szklanka ryżu brązowego,
  • majonez,
  • 2 filety z sandacza,
  • sól,
  • pieprz kolorowy,
  • musztarda francuska.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Ryż gotujemy w słonej wodzie, po czym studzimy. Rybę oczyszczamy z ości i gotujemy, najlepiej na parze. Gdy mięso będzie gotowe rozdrabniamy je na kawałki i mieszamy z ryżem. Dodajemy pieprz, sól oraz majonez. Masa ma być odpowiednio gęsta, by formowały się z niej zwarte klopsy. Na każdy z nich kładziemy odrobinę musztardy oraz nieco pieprzu kolorowego.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne