Bułki poori

Z Przepisy Kulinarne - WikiKuchnia.org
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 60 min
  • Ilość porcji: 10
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 225 gram mąki razowej,
  • pół łyżeczki soli,
  • 150 mililitrów wody,
  • 600 mililitrów oleju.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Do miski wrzucamy sól oraz mąkę i dokładnie mieszamy. W środku robimy dziurkę i stopniowo dolewamy do niej wodę.
Całość zagniatamy, by powstało gładkie i elastyczne ciasto. Odstawiamy je w ciepłe miejsce na 30 minut.
Dzielimy je na dziesięć porcji i z każdej robimy kulkę.
Każdą z nich rozwałkowujemy na placek.
Na rozgrzanej patelni smażymy placki z obu stron na złoty kolor.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne