Brokuły z czosnkiem i serem

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: - min,
  • Ilość porcji: -,
  • Kaloryczność: -,
  • Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki[edytuj]

  • brokuły - jeden pęk,
  • ser - ok. 8 średnich plasterków,
  • czosnek - 2-3 ząbki,
  • masło - ok. 4 łyżek,
  • oregano

Sposób przyrządzania[edytuj]

Brokuły ugotować w lekko osolonej wodzie. W tym samym czasie roztopić masło i wrzucić czosnek przepuszczony przez praskę (może być drobniutko posiekany), dodać odrobinkę oregano. Kiedy brokuły będą gotowe, polać je masłem z czosnkiem na całej powierzchni i położyć na nich plasterki sera (najlepiej, żeby przykryły całe brokuły). Jeśli jest dostęp do kuchenki mikrofalowej, włożyć do niej na jakąś minutę pod przykryciem, żeby ser się roztopił. Jeśli nie ma dostępu, to po prostu zaraz po przygotowaniu (póki gorące!) przykryć, wtedy ser też się roztopi.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: nieznane