Śledzie pod pierzynką
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 80 min, kilka godzin chłodzenia
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- Osiem śledzi Matias
- mały słoik majonezu
- trzy czerwone cebule
- trzy jajka
- 300 gram sera żółtego
Sposób przyrządzania[edytuj]
Rybę namaczamy w mleku lub wodzie ok. 60 minut.
Miskę smarujemy majonezem i wykładamy w niej rybę.
Posypujemy całość pokrojoną w kostkę cebulą.
Ścieramy połowę sera oraz wszystkie jajka ugotowane na twardo.. Dodajemy majonez i mieszamy. Wykładamy na to cebulę.
Wierzch posypujemy resztą sera. Wstawiamy do lodówki na ok. 6 godzin przed podaniem na stół.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
