Surówka z porów z papryką

Wersja z dnia 12:24, 25 cze 2012 autorstwa Tardis (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: - min *Ilość porcji: - *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *3 pory, *3 czerwone papryki, *jabłko...”)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: - min
  • Ilość porcji: -
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 3 pory,
  • 3 czerwone papryki,
  • jabłko,
  • 3 marynowane śliwki,
  • 2 łyżki posiekanej pietruszki,
  • ćwierć szklanki oliwy,
  • sok z cytryny,
  • łyżka śmietany,
  • sól,
  • cukier.


Sposób przyrządzania[edytuj]

Ucieramy oliwę, sok z cytryny oraz śmietanę. Sos przyprawiamy do smaku solą i cukrem, po czym mieszamy z nacią pietruszki. Pory kroimy w słomkę i dorzucamy do potrawy. Podobnie robimy z papryką, którą uprzednio oczyszczamy z nasion. Jabłko i śliwki siekamy, mieszamy po czym dorzucamy do surówki.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: nieznane

Źródło: M. E. Halbański, Potrawy z różnych stron świata, Warszawa 1975.