Puree z selera i ziemniaków

Wersja z dnia 15:20, 14 lis 2012 autorstwa Olgierd Halski (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 45 min *Ilość porcji: 2 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * seler * cztery ziemniaki * 50 gram ...”)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 45 min
  • Ilość porcji: 2
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • seler
  • cztery ziemniaki
  • 50 gram masła
  • 50 gram startego żółtego sera
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania[edytuj]

Selera i ziemniaki obieramy i kroimy na ćwiartki.
Do wrzącej i osolonej wody wrzucamy warzywa i gotujemy 30 minut.
Przecieramy całość przez sitko i stopniowo dodajemy masło oraz nieco wody z gotowania.
Mieszamy łyżką, by masa była lekka i dość puszysta. Dodajemy ser, doprawiamy.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne

Źródło: „http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Puree_z_selera_i_ziemniaków&oldid=8322”