Makaron z cukinią i szpinakiem

Wersja z dnia 17:50, 25 lip 2012 autorstwa Kluseczka (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: - min *Ilość porcji: - *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *2 garście świeżego szpinaku *1 du...”)

(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: - min
  • Ilość porcji: -
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 2 garście świeżego szpinaku
  • 1 duża cukinia
  • makaron, najlepiej penne
  • kilka pomidorów suszonych
  • pół fety
  • oliwa z oliwek
  • pieprz
  • 2 ząbki czosnku


Sposób przyrządzania[edytuj]

Czosnek pokroić w plasterki lub posiekać, zeszklić delikatnie na oliwie, po czym wrzucić umyty szpinak, dusić do rozciapania, przełożyć do miski. Cukinię obrać i pokroić w dużą kostkę, wrzucić na patelnię po szpinaku, dusić cukinię do zmięknięcia, po czym przełożyć do miski ze szpinakiem. Dodać pokrojone w kawałki pomidory, oraz ugniecioną widelcem fetę.

Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente, dorzucić do miski, doprawić wszystko pieprzem i solą, dobrze wymieszać.

Podobne przepisy[edytuj]

Makaron ze szpinakiem
Makaron z warzywami


Źródło: własne