Kurczak ziołowy

Wersja z dnia 06:52, 22 paź 2012 autorstwa Demon Azazel (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 60 min, 3 godziny marynowania *Ilość porcji: 6 *Kaloryczność: 340kcal/100 gram *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki ==...”)

(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 60 min, 3 godziny marynowania
  • Ilość porcji: 6
  • Kaloryczność: 340kcal/100 gram
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • kurczak
  • 125 mililitrów wytrawnego białego wina
  • 125 mililitrów oliwy
  • dwie łyżki oregano
  • dwie łyżki rozmarynu
  • dwie łyżki kolendry
  • dwa ząbki czosnku
  • pieprz
  • sól

Sposób przyrządzania[edytuj]

Kurczaka dzielimy na porcje. Z wina, oliwy, posiekanego czosnku, ziół oraz soli i pieprzu robimy marynatę. Smarujemy nią kurczaka i odstawiamy całość do lodówki na trzy godziny.
Po wyjęciu czekamy, aż nabierze ciepła i pieczemy w 200 przez 50 minut.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne