Kurczak po chińsku

Wersja z dnia 09:09, 21 sie 2012 autorstwa Kluseczka (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: - min *Ilość porcji: - *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *300gr piersi z kurczaka *[[oliwa z ol...”)

(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: - min
  • Ilość porcji: -
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 300gr piersi z kurczaka
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 cebula
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka zielona
  • 20 pieczarek
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • sól, papryka ostra, papryka słodka, pieprz

Sposób przyrządzania[edytuj]

Mięso pokroić w średniej wielkości kawałki. Warzywa pokroić w kostkę. Na rozgrzanej oliwie usmażyć cebulę, dodać mięso, kiedy będzie miękkie dołożyć warzywa i dusić do miękkości, w razie potrzeby podlać wodą. Pod koniec duszenia przyprawić sosem sojowym, papryką ostrą i słodką, solą i pieprzem. Łyżkę mąki rozprowadzić w 3 łyżkach wody, dodać do sosu, dusić ciągle mieszając aż sos zgęstnieje.

Podobne przepisy[edytuj]

Kurczak chrupiący
Indyk w sosie chińskim i serku wiejskim
Makaron po chińsku
Chińskie burgery


Źródło: własne