Kalafior po chińsku

Skocz do: nawigacja, szukaj
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.

Informacje

  • Czas przygotowania: 20 min
  • Ilość porcji: 3
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

  • spory kalafior
  • dwie łyżeczki maggi zmieszane z trzemy łyżeczkami wody
  • łyżeczka imbiru w proszku
  • cztery łyżeczki rosołu (opcjonalnie może być woda)
  • łyżeczka dżemu ze śliwek wymieszana z łyżeczką octu wraz z szczyptą soli
  • pół drobiowej kostki rosołowej
  • dwie łyżki oliwy
  • łyżka masła

Sposób przyrządzania

Kalafiora dzielimy na różyczki i podsmażamy na gorącej oliwie przez ok. dwie minuty.
Dodajemy maggi, imbir, dżem, rosół i mieszamy.
Posypujemy całość pokruszoną kostką rosołową i ponownie smażymy dwie minuty.
Zmniejszamy ogień, przykrywamy i dusimy trzy minut. Dodajemy masło i mieszamy.

Podobne przepisy

Źródło: własne