Chutney z żurawinami

Informacje

• Czas przygotowania: 50 min
• Ilość porcji: 4
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 150 gram świeżych owoców żurawiny,
• zielone jabłko pokrojone w kostkę,
• ćwiartka szklanki cukru,
• pomarańcza pokrojona na kawałki,
• pół cytryny pokrojone na kawałki,
• jeden cm imbiru pokrojony na kawałki,
• dwie łyżki octu winnego,
• starte skórki z połowy pomarańczy i połowy cytryny,
• oliwa.

Sposób przyrządzania

Wszystkie składniki mieszamy dokładnie razem. Następnie wrzucamy je do wysmarowanego tłuszczem garnka i gotujemy na niewielkim ogniu przez 40 minut, co jakiś czas mieszając i sprawdzając, czy danie nie przywarło. Podajemy po schłodzeniu.

Podobne przepisy

Źródło: własne