Sorbet cytrynowy: Różnice pomiędzy wersjami

Skocz do: nawigacja, szukaj
m (Wycofano edycję użytkownika 83.24.21.92 (dyskusja). Autor przywróconej wersji to WikiSysop.)
Linia 12: Linia 12:
  
 
== Sposób przyrządzania ==
 
== Sposób przyrządzania ==
Cytryny sparzyć wrzątkiem. Ściąć skórkę i posiekać ją bajnjgh knnmnmnnmowtmdaoj-rtxmwt ty  q
+
Cytryny sparzyć wrzątkiem. Ściąć skórkę i posiekać ją bardzo drobno. Wycisnąć sok z wszystkich cytryn. Zagotować wodę z cukrem, wrzucić do wrzątku skórki z cytryn i gotować 5 minut. Zgasić płomień, płyn wystudzić. Ubić na sztywno pianę z białka. Syrop, pianę i sok cytrynowy wymieszać i wstawić na noc do zamrażalnika. Po wyjęciu przed podaniem skruszyć i utrzeć w mikserze.
  
 
== Podobne przepisy ==
 
== Podobne przepisy ==

Wersja z 20:01, 17 lip 2007

Informacje

  • Czas przygotowania: - min,
  • Ilość porcji: -,
  • Kaloryczność: -,
  • Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki

  • 8 cytryn,
  • 25 dag cukru,
  • 0,5 l wody,
  • 1 białko.

Sposób przyrządzania

Cytryny sparzyć wrzątkiem. Ściąć skórkę i posiekać ją bardzo drobno. Wycisnąć sok z wszystkich cytryn. Zagotować wodę z cukrem, wrzucić do wrzątku skórki z cytryn i gotować 5 minut. Zgasić płomień, płyn wystudzić. Ubić na sztywno pianę z białka. Syrop, pianę i sok cytrynowy wymieszać i wstawić na noc do zamrażalnika. Po wyjęciu przed podaniem skruszyć i utrzeć w mikserze.

Podobne przepisy

Źródło: nieznane