Śledź na wigilijny stół: Różnice pomiędzy wersjami
(Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 45 min, 24 godziny kiszenia *Ilość porcji: - *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 500 gram solon...”) |
(Brak różnic)
|
Aktualna wersja na dzień 14:25, 29 lis 2012
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 45 min, 24 godziny kiszenia
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 500 gram solonych filetów ze śledzia
- trzy średnie cebule
- sok z cytryny
- suszone oregano
- dwie suszone pikantne papryczki
- oliwa
Sposób przyrządzania[edytuj]
Ryby dzielimy na kawałeczki. Zalewamy sokiem i mieszamy, po czym odstawiamy na 30 minut.
Cebulę obieramy i szatkujemy.
W wyparzonych słoikach układamy warstwy ryby i cebuli, posypując oregano oraz rozdrobnioną papryką. Na koniec zalewamy oliwą.
Ostatnią warstwą powinna być cebula. Kisimy 24 godziny.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
