Sałatka z rokforem i gruszką

Informacje

• Czas przygotowania: 20 min
• Ilość porcji: 4
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• mieszanka sałat: rukola, roszponka, lodowa, masłowa
• dwie gruszki
• 100 gram sera rokfor
• dwie garści orzechów włoskich
• dwie łyżeczki soku z cytryny
• trzy łyżki oliwy
• sól
• czerwony pieprz

Sposób przyrządzania

Orzechy prażymy na patelni. Sałatę myjemy i osuszamy. Gruszki kroimy w kostkę, podobnie robimy z serem. Rozkładamy je na posolonej sałacie.
Skrapiamy gruszki sokiem z cytryny, a całość polewamy oliwą.
Na wierzchu układamy orzechy.

Podobne przepisy

Źródło: własne