Sycylijska sałatka

Informacje

• Czas przygotowania: 15 min
• Ilość porcji: 4
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• spora sałata lodowa
• dwie puszki tuńczyka w sosie własnym
• dwie czerwone cebule
• 250 gram pomidorków koktajlowych
• dwie łyżki czarnych oliwek
• trzy łyżki kaparów
• pięć łyżek oliwy
• sok z cytryny
• dwie łyżki białego wytrawnego wina
• sól
• pieprz

Sposób przyrządzania

Liście płuczemy, suszymy i rwiemy na kawałki. Na sałacie kładziemy odsączonego tuńczyka, cebulę pokrojoną w talarki oraz pomidorki koktajlowe i oliwki.
Sok z cytryny mieszamy z alkoholem i powoli wlewamy oliwę ubijając całość trzepaczką. Dodajemy sól i pieprz.
Polewamy sałatę sosem.

Podobne przepisy

Źródło: własne