Sałatka z rzepy

Informacje

• Czas przygotowania: 45 min
• Ilość porcji: 2
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• spora główka zielonej sałaty
• 200 gram białej rzepy
• sól
• 250 gram zielonego ogórka
• 150 gram czerwonej cebuli
• 100 gram rzodkiewki
• dwie łyżki oliwy
• sok z połowy cytryny
• zioła prowansalskie
• majeranek
• czosnek niedźwiedzi

Sposób przyrządzania

Sałatę myjemy, suszymy i rwiemy na kawałki. Rzepę obieramy i ścieramy na sporych oczkach, po czym solimy. Ogórka obieramy i tniemy w kostkę, a cebulę obieramy i razem z rzodkiewką tniemy w kostkę.
Do miski wkładamy warzywa, mieszamy. Dodajemy rzepę, oliwę, sok, wyciśnięty czosnek oraz wszystkie zioła. Wkładamy do lodówki na 30 minut.

Podobne przepisy

Źródło: własne