Wątróbkowa sałatka z fetą

Informacje

• Czas przygotowania: 25 min
• Ilość porcji: 4
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• pół główki sałaty lodowej lub maślanej
• kilka listków szpinaku
• 200 gram wątróbki drobiowej
• 140 gram sera feta
• 150 gram świeżych truskawek
• dwie łyżki masła
• trzy łyżki oliwy
• łyżeczka octu balsamicznego
• łyżeczka listków świeżego tymianku
• sól

Sposób przyrządzania

Wątróbkę myjemy i podsmażamy na maśle. Dodajemy sól oraz pieprz, po czym łączymy z tymiankiem.
Sałatę myjemy i rozdrabniamy. Szpinak myjemy i mieszamy razem z sałatą.
Z oliwy, octu oraz soli robimy dressing.
Na warzywa wykładamy mięso i pocięty ser, po czym polewamy sosem.

Podobne przepisy

Wątróbka z ogórkiem

Źródło: własne