Ryż z pikantną soczewicą

Informacje

• Czas przygotowania: - min
• Ilość porcji: -
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 100 g ryżu brązowego
• puszka soczewicy konserwowej
• puszka pomidorów krojonych
• mała cebula
• łyżeczka harissy
• sól
• oliwa z oliwek

Sposób przyrządzania

Ryż ugotować na miękko. W garnku rozgrzać oliwę, dodać posiekaną cebulę, po zeszkleniu dodać pomidory, harissę i sól, które dusimy do rozpuszczenia się pomidorów i uzyskania jednolitego sosu. Z soczewicy odlać sok, opłukać na sitku i dołączyć do sosu, dodać ryż, dobrze całość wymieszać.

Podobne przepisy

Zupa z soczewicy/ Meridżimek Czorbasi

Źródło: własne