Sos vinaigrette

Informacje

• Czas przygotowania: - min,
• Ilość porcji: -,
• Kaloryczność: -,
• Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki

• 2 części octu balsamicznego,
• 4 części dobrej oliwy,
• 4 części wody,
• ząbek czosnku,
• 1 łyżeczka cukru.

Sposób przyrządzania

Czosnek utrzeć z cukrem w drewnianej misce, wcierając czosnek w drewno. Wymieszać ocet, oliwę i wodę, mocno potrząsając butelką, wylać na sałatę, wymieszać szybko, posypać świeżo zmielonym pieprzem i podawać. Ocet można zastąpić sokiem z cytryny.

Podobne przepisy

Źródło: nieznane