Zupa z papryki

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 60 min
  • Ilość porcji: 6
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • pięć papryk czerwonych,
  • 1,3 litra wody,
  • kostka rosołowa,
  • dwa pomidory,
  • koncentrat pomidorowy,
  • łyżeczka pieprzu,
  • sól.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Sparzone i obrane pomidory kroimy na kawałeczki. Z papryki wyjmujemy gniazda nasienne i kroimy na drobne fragmenty. Do garnka wrzucamy oba warzywa i zalewamy wodą. Dodajemy kostkę rosołową i gotujemy przez 30 minut. Następnie dodajemy koncentrat, pieprz oraz sól. Gotujemy mieszając przez ok. 10 minut. Możemy rozdrobnić zupę blenderem.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne