Zupa czosnkowa
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 30 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- osiem ząbków czosnku
- dwie średnie, białe cebule
- litr wywaru z kury lub z warzyw
- dwa jajka
- dwie łyżki oliwy
- łyżeczka kolendry
Sposób przyrządzania[edytuj]
Cebule obieramy i tniemy w sporą kostkę. Czosnek obieramy i szatkujemy.
Szklimy obie jarzyny na oliwie, uprzednio posypując kolendrą.
Zalewamy całość wywarem, doprawiamy i gotujemy 10 minut.
Studzimy nieco i wbijamy rozbełtane jajka, po czym całość mieszamy.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
