Zupa chlebowa z krewetkami

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 45 min
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • osiem kromek chleba,
  • dwa jajka,
  • dwa ząbki czosnku,
  • szklanka obranych krewetek,
  • litr wody,
  • trzy łyżki oliwy,
  • pół łyżeczki soli,
  • łyżeczka pieprzu,
  • odrobina chili,
  • posiekana kolendry.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Opis przyrządzania potrawy

Podobne przepisy[edytuj]

Chleb kroimy na kawałeczki. Czosnek i obieramy i szatkujemy. Do rondelka wlewamy oliwę, wrzucamy czosnek i podsmażamy. Dodajemy chleb, zalewamy wodą i mieszamy, by chleb nasiąknął. Następnie miksujemy, by rozdrobnić chleb. Doprawiamy, dodajemy kolendrę. Wrzucamy krewetki i ewentualnie doprawiamy. Wbijamy jajka i czekamy, aż pod wpływem temperatury się zetną. Zupę wlewamy do miski i dekorujemy krewetkami.

Źródło: własne