Zasmażana kapusta
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 35 min
- Ilość porcji: 3
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- niewielka główka białej kapusty
- spory pomidor
- spora cebula
- łyżeczka soli
- łyżeczka cukru
- łyżeczka przyprawy ziołowej
- łyżeczka kminku
- cztery łyżki masła
- 2/3 szklanki wody
Sposób przyrządzania[edytuj]
Kapustę szatkujemy. Wsypujemy ją do garnka i dodajemy przyprawy, łyżkę masła oraz obranego i pokrojonego pomidora. Wlewamy 2/3 szklanki wody i dusimy pod przykryciem.
W tym czasie rozpuszczamy trzy łyżki masła i dorzucamy do niej posiekaną cebulę. Smażymy na rumiany kolor. <r />
Kapustę dusimy pół godziny, po czym wrzucamy pod koniec cebulę i mieszamy.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
